Falsches Gordon Bleu
Für 4 Personen
Zutaten:
8 Scheiben Leberkäse
16 Scheiben Toastschinken
8 Scheiben Käse
Mehl, Ei, Semmelbrösel zum Panieren
Olivenöl zum Ausbacken
Zubereitung:
Eine Scheibe Leberkäse mit Schinken, Käse, Schinken belegen und mit einer zweiten
Leberkäsescheibe abschließen. Anschließend wie ein Schnitzel panieren und im heißen
Fett ausbacken. Mit Braterdäpfeln und Blattsalat sowie verschiedenen Soßen servieren.