Schinkenstrudel
Für 4 Presonen
Zutaten:
1 Pkg Tiefkühlblätterteig
40 dag Räucherschinken
1 Ei
Kümmel (zum Bestreuen)
Zubereitung:
Schinken klein schneiden, den ausgerollten Blätterteig damit belegen und einrollen.
Mit versprudeltem Ei bestreichen, und mit Kümmel bestreuen.
Auf einem mit Backpapier belegten Backblech ca. 20 Minuten bei 180° backen.
Beilage:
Blattsalat